חנות קטנה ומטריפה CHEZ BOGATO

עוגות שלקוחות מהאגדות (צילום: שרון היינריך)

כשהייתה ילדה קטנה, אהבה Anais OLMER שאמה הכינה לה עוגות טובות ויפות, אבל לא חשבה שאפשר להפוך את האהבה הזו לעיסוק מרכזי. אחרי שעבדה שנים רבות בתחום העיצוב, החלה בוערת בה אותה אהבת ילדות נושנה והיא החליטה להפוך אותה למקצוע, כך נולדה CHEZ BOGATO. המשמעות של הצליל "בו-גטו" בצרפתית היא עוגה יפה או עוגה טובה, ממש כמו שאניס חושבת שעוגה צריכה להיות.

עוגיות מעוצבות לכל אירוע (צילום: שרון היינריך)
בוגטו היא חנות שונה מכל פטיסרי פריזאית שאתם מכירים. החנות הקטנה והצבעונית שנמצאת ברובע ה 14 בפריז, היא מקום בו גם המבוגרים מתחברים לילד שבהם, ממש לונה פארק של קינוחים מיוחדים, ממתקים ואקססוריס. במקום תוכלו למצוא מגוון רחב של עוגיות מעוצבות ועוגות אישיות מעוצבות. בכל עוגה ועוגייה ניכר החוש האסתטי המפותח של אניס. עוגיות קטנות בכל צורה אפשרית, קאפקייקס, קינוחים אישיים מפתיעים וגם עוגות גדולות המתאימות לאירועים מיוחדים. כל רעיון שעולה לכם לראש, תשמח אניס להוציא לפועל. אל תוותרו על עוגת הגזר האישית, העוגה עסיסית מאוד, כמות ציפוי קרם הגבינה מדויקת והקריצה של סוכריית הארנב הקטנה בצבע גזר, המונחת על הציפוי, מקסימה. 

עוגת גזר עסיסית עם קריצה (צילום: שרון היינריך)
העוגות והעוגיות של אניס לא רק מיוחדות וצבעוניות. אניס דואגת לעבוד עם חומרי גלם איכותיים, חשוב לה שהעוגות יהיו טובות ולא רק יפות. תוכלו למצוא אצלה מוצרים עם קמח וסוכר אורגנים, שוקולד איכותי ביותר ודבש ערמונים. בנוסף, אניס מגלה רגישות לאלרגיות ולבעיות שונות, אם יש לכם אחת כזו, אל תהססו, יש לה מתכונים המותאמים לכל מגבלה מוכרת.

גן עדן לחובבי האפייה (צילום: שרון היינריך)
בנוסף לקינוחים ולממתקים, תוכלו למצוא במקום כלים חד פעמיים מיוחדים למסיבות ומגוון רחב של עזרים לאפייה ולקישוטי עוגות. לא מדובר ממש בחנות מתמחה של כלי מטבח, אבל בהחלט ניתן למצוא בה מגוון מוצרים שיכולים לשדרג לכם את העוגות. צבעים מיוחדים לשימוש בעוגות, סוכריות לקישוט, תבניות מיוחדות, צנטרים, חותכנים ועוד. אם אתם חובבי כלים יפים להגשת עוגות ולאחסון עוגיות, תוכלו גם את אלו למצוא בבוגטו.

בנוסף לתוצרת הנמכרת בחנות, ניתן לשבת במקום ליד אחד משולחנות הרטרו, לשתות קפה או שוקולה שו (שוקו חם) ולטעום מהיצירות של אניס. כן מקיימת אניס סדנאות אפייה לילדים ולבוגרים. הסדנאות מתקיימות באווירה נעימה מאוד ממש בתוך המטבח של אניס, הממוקם מאחורי החנות. את רשימת הסדנאות ניתן למצוא באתר האינטרנט של החנות, או בחנות עצמה.

במקום נערכות גם סדנאות (צילום: שרון היינריך)
7 rue Liancourt
פתוח שלישי עד שבת 10:00 עד 19:00
מטרו: קו 4 תחנות Denfert-Rochereau או Mouton-Duvernet

8 תגובות:

  1. אוי אני נחייבת לבקר בחנות הזאת!
    נראית קסומה לגמריץץץץ

    השבמחק
  2. שרון, החנות מאלפת!!!

    השבמחק
  3. שרון חנות קטנה ומטריפה,אולי נכנס אליה בבקורינו במרץ.

    השבמחק
  4. לדעתי אחוז עצום של הטעם, מתחיל בעיניים. עשית לי חשק... כרגיל :)

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה יקירי :-) איזה כיף...ובקרוב חדשות מעניינות בפרטי

      מחק

תודה על התגובה, שיהיה מתוק :-)

טופס יצירת קשר

שם

אימייל *

הודעה *