הבלוג PARIS CHEZ SHARON בזירה הבינלאומית של האינסטגרם

מעצב העל של העוגות פייר ארמה בקולקציית קינוחי באבה (צילום: שרון היינריך)
תמונות של קינוחים בפטיסרי צרפתית, תמיד גורמות לי לאושר. הקינוחים האלה מצטלמים כל כך טוב, ממש כמו דוגמניות. מכיוון שתחום הפטיסרי בפריז הוא עוד ערוץ של אופנה, כך גם מתייחסים השף פטיסיירים אל הקינוחים. הם גם טעימים להפליא, אבל לא פחות חשוב, הם גם נראים מעולה. הנראות של הקינוח היא תנאי הכרחי בעיר האורות, ככל שהוא מקורי יותר, מעוצב יותר ונעשה בטכניקות מתקדמות, כך הוא גם יחשב לטוב יותר או ל"שווה" יותר. 

ממש כמו שאני אוהבת לכתוב על השפים, על המקומות שלהם ועל מאחורי הקלעים של העולם הזה, אני גם מאוד אוהבת את הפרונט שלו. הויטרינות פשוט מדהימות אותי בכל פעם מחדש, ואני רואה בעיצוב העוגות אמנות של ממש. לא תמיד אני מסתובבת עם המצלמה שלי (שדרגתי לאחרונה, לא יאמן שלא עשיתי את זה עד כה), ולפעמים רק הסלולארי עמי והוא זה שעוזר לי לשגר אליכם תמונות LIVE מסיורים קולינריים, מביקורים יומיומיים בפטיסרי הרבות ומאירועי השקה נוצצים.

מורי יושידה מפליא בעיצוב פרנקו-יפני (צילום: שרון היינריך)

אז מסתבר ש.....חשבון האינסטגרם של הבלוג, נבחר לאחרונה על ידי אתר FOOD REPUBLIC להיות אחד מ 10 חשבונות אינסטגרם העוסקים בקולינריה צרפתית (מהעולם כולו) שאחריהם חובה לעקוב, ומיד :-) האמת היא שממש הופתעתי, משום שלא ידעתי על הבחירה, אבל הפייסבוק בא לעזרי, כשאחת הקוראות שלי הסבה את תשומת לבי לעניין. ההתרגשות רבה, הבלוג עובר לזירה הבינלאומית וכן, אני גם חושבת לתרגם אותו. יש מתרגמים בקהל?

מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם (מתוך אתר FOOD REPUBLIC)

מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם וגם בפייסבוק 

שלכם
שרון

12 תגובות:

  1. אנונימי17/12/14 12:01

    נהדרת! כיף לקרוא, ומגיע לך ללא צל של ספק.
    על החתום,
    קוראת שנהנית :-)

    השבמחק
  2. איזה יופי.כל הכבוד.שמחים לשמוע.אכן מגיע לך,אחרי כח העבודה הקשה והכיפית שאת עושה.!!

    השבמחק
  3. אנונימי17/12/14 22:53

    כל הכבוד. מגיע לך. תענוג לקרוא אותך והתמונות - אויי התמונות , הורסות !!! שיהיה בהצלחה וחג אורים שמח:-)

    השבמחק
  4. אנונימי20/12/14 21:25

    נפלא ביותר, בהחלט זוכה ראויה , אנחנו נהנים מכל תמונה ופוסט שאת כותבת במקצועיות ובאהבה, מחכים לפגוש אותך בחופשתנו הבאה בפריז - תמשיכי להצליח!!!! :-)

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה רבה!! כיף לקרוא :-)

      מחק
  5. התמונות נהדרות. מפיקה יופי נוסף ממוצרים נהדרים מעיקרם...
    אני מקפיד לבדוק כל תמונה במקום האירוע. תמיד שווה!!

    השבמחק
  6. הכי מגיע לך בעולם! חזרתי אתמול מפריז ולקחתי איתי לשם את ההמלצות שלך מהכתבה על rue du bac , היה תענוג ובזכותך שודרגה לי החופשה הקצרה (-:

    השבמחק
    תשובות
    1. תודה רבה מאוד! הכי מרגש אותי שההמלצות שלי הן לעזר.

      מחק

תודה על התגובה, שיהיה מתוק :-)

טופס יצירת קשר

שם

אימייל *

הודעה *